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平凡的岗位,不凡的坚守

——“一线先锋”事迹材料

 

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李其锐同志是后勤服务总公司饮食服务中心食品安全监督员,负责美高梅游戏官网app学生食堂食品卫生安全监督工作。在美高梅游戏官网app实行封闭管理政策,主动作为、勇于担当、始终坚守在工作岗位上,尽自己最大努力,做好学生食堂疫情防控工作。

坚守岗位,冲锋在前。在接到美高梅游戏官网app封闭管理通知要,他连夜通知、督促食堂经理做好封校前人员落实情况,稳定餐饮保障队伍,并对从业人员进行健康排查;在日常管理,督促员工落实两码一报告制度,并做好的统计、备档,在常态化检测和全民检测中,无遗漏一人;制定食堂疫情防控工作预案及供餐方案,在集中配餐期间,他坚守工作岗位,做好工作分工,在人员不足的情况下,参与盒饭派送,按照时间节点将盒饭配送各个宿舍楼。

勇于担当,主动作为。在疫情防控期间,原材料验收、消杀是疫情防控的工作重中之重。他主动提出负责食堂原材料的验收、消杀工作,每天穿上防护服监督工作人员对供应商、进行健康检查,并做好记录落实环境消杀制度,监督各食堂做好食堂公共区域、操作间等区域的消杀、通风工作,将疫情防控每一项措施落实到位;

主动沟通、解决问题。他主动与学生联系,听取意见,架起食堂与学生之间的沟通的桥梁和纽带;聘请学生会为食品安全“吹哨人”,让学生组织参与食堂食品安全监督,实现了让学生参与食堂管理;对学生反映的问题,主动与学生沟通与交流,做到有反馈、有措施、有改进,让学生对食堂工作多了一份理解,不断提升食堂服务质量。

他勤恳踏实,无悔无怨,全力做好本职工作,为保障食品安全、提升服务质量而不断努力,在平凡的岗位上,做着不平凡的努力。

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